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发布日期:2022-11-07 05:43    点击次数:197

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鱼鳞茄子是说茄子切成像鱼鳞的花样,不是用鱼鳞做菜哦。这个菜是我姆妈做的最佳吃的菜之一,特等下饭。

By 豆乳和油条是绝配

用料

茄子 三个

蒜 2瓣

生抽 3匙

耗油 3匙

葱姜 适量

拌肉馅

五花肉肉馅 75克(每个茄子25克傍边)

料酒 半勺

生抽 1勺

胡椒粉 半勺

细葱末 1勺

做法方法

1、肉馅加一勺生抽,半勺料酒,半勺胡椒粉,少于盐搅动,不要上劲,腌制10分钟

2、腌好的肉馅加入葱末搅动均匀

3、茄子改刀,切出一小块眉月阵势,填入肉馅

4、将肉馅外边蘸点生粉, 免费可使油炸使肉馅不会变糊

5、锅内放油,没过茄子一半就行,油七八分热就不错下锅煎炸,

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6、正反都炸到,茄子发皱出锅

7、锅内重新放油,亚洲一区无码久久精品葱姜蒜爆香,加蚝油3匙,生抽3匙,少许盐,翻炒

8、放入榨干控油的茄子,翻炒,加入一小碗水,中火加盖炖3分钟。大火收汁。

9、出锅,撒点葱花碎,完好

小贴士

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歌手Jessica(郑秀妍)展示了通过短期减肥获得的成果。

肉馅事前腌制一下入味,否则吃的时辰会嗅觉茄子内部莫得滋味。

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生抽鱼鳞胡椒粉肉馅茄子发布于:安徽省声明:该文观念仅代表作家本身,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间管事。

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